Gläserne Manufaktur - Brau-Schau

Anhand einer gläsernen Manufaktur soll der Brauprozess, sowie die Verarbeitung
der notwendigen regionalen Rohstoffe aufgezeigt werden. Neben der Manufaktur
selbst sollen Exponate und Führungen detailliert Einblick in die regionale Braukultur
im Rodachtal geben. Die gläserne Manufaktur beinhaltet neben der Manufaktur
selbst auch ein fränkisches Wirtshaus, dass neben dem Handwerk auch die
Möglichkeit des Genießens des Produkts und das Erleben der Braukultur eröffnet.